В российскую компанию, существующую на рынке более 10 лет, сфера деятельности – производство и продажа кондитерских изделий, требуется Управляющий / Генеральный директор

Обязанности:

1) Планирование работы компании, выстраивание и совершенствование бизнес процессов (онлайн и офлайн продажи)

- Увеличение чистой выручки компании за счет продаж и снижения затрат;

- Операционное управление всеми подразделениями компании(производство, выстраивание отдела продаж, бухгалтерия, направление В2В продаж);

- Разработка, улучшение и внедрение стандартов продаж, регламентов работы для улучшения объема продаж, при снижении затрат.

- Развитие и продвижение продукции компании, организация и участие в мероприятиях маркетингового характера.

2) Бюджетирование

- составление планов коммерческих и рекламных мероприятий с предварительным анализом затрат;

- выполнение коммерческих показателей и с каждым кварталом только улучшение продаж, прибыли, производительности;

3) Контроль и оптимизация эффективной работы персонала: подбор, адаптация, разработка и внедрение мотивации, стимулирование работы сотрудников посредствам материальной (анализ KPI) и нематериальной мотивации, создание и сохранение единой эффективной команды;

- Распределение задач в коллективе;

- Командное взаимодействовать со смежными подразделениями;

4) Взаимодействовать с внешними/контролирующими структурами, контрагентами;

- Работа с документацией;

- Контроль ведения необходимых форм, журналов, ведомостей, чек-листов;

- Участие в открытии новых торговых точек;

Требования:

-высшее экономическое образование + управленческий опыт и опыт работы в продажах (Опыт управления сетью от 5 точек);

- опыт работы с общепитом и отделом продаж (наличие в опыте успешные кейсы по продажам)

· знание бизнес-процессов, включая современные маркетинговый интернет и инфо технологии,

· умение оптимизировать и систематизировать бизнес-процессы

· умение подбирать, обучать, мотивировать, вовлекать персонал

· опыт управления розницей, производством, кафе (не менее 3 лет)

- опыт работы в CRM- системах 1С

- опыт открытия новых точек общепита, знание нормативов и ГОСТов

- Активная жизненная позиция;

- Готовность к интенсивной работе;

- Желание работать в команде

- Ответственное отношение к делу, внимательность

- Желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компании

- опыт руководства коллективом от 30 человек;

- умение организовать работу команды, быть лидером и мотиватором;

- хорошие навыки работы в Excel и iiko;

- Отличное знание бизнес-процессов в предприятиях общественного питания;

- Отличное знание операционной деятельности, нормативной документации и законодательства в сфере общественного питания;

- Опыт контроля соблюдения норм охраны труда, ведения документации

- Умение выходить из сложных ситуаций.

- Целеустремленность, стрессоустойчивость

- Многозадачность

- Порядочность, честность

Условия:

- Полная занятость, полный день

- Оформление по ТК РФ

- Заработная плата обсуждается на собеседование.

- График работы 5/2, обсуждается

- Место работы – м. Площадь Ильича/ м. Римская,

hr1@mainstaff.ru